统计局数据显示，11月制造业PMI为52.1%，比上月上升0.7个百分点，连续9个月位于临界点以上，表明制造业恢复性增长有所加快。随着近期大宗商品价格普遍上涨，以及企业生产、采购活动加快，本月制造业原材料采购价格和产品销售价格均有明显上升。

商务部11月30日发布《商务领域一次性塑料制品使用、回收报告办法（试行）》。《办法》中提到的环保替代产品，包括纸袋、可循环使用的布袋、提篮和可降解塑料制品等。由于纸质包装可再生利用，绿色环保，同时较为经济，有望在此过程中实现市场份额提升。

近日，茅台集团党委书记、董事长高卫东率队到辽宁大连实地走访调研，并召开东北三省市场调研座谈会。针对下一步市场营销工作，高卫东强调，要凝聚共识强基础，有效应对市场变化，抢抓机遇谋发展，不断提升营销水平。要精准聚焦做文化，持续彰显品牌魅力。经销商要继续当好茅台文化的传播者，与茅台风雨同舟，荣辱与共。随着元旦与春节的临近，经销商要始终做好“控价稳市”，拿出有效措施，让消费者能够买到酒、喝上酒。

据同花顺数据中心统计，11月30日五粮液收盘价为254元，出现2笔大宗交易。第1笔大宗交易成交价格为254.0000元，溢价率为0.00%。第2笔大宗交易成交价格为262.3000元，溢价率为3.27%。

市场显示，洋河股份市场秩序维持良好，产品价格稳中有升。公司渠道结构调整基本到位，省内外库存已经维持在较低水平。两大调整中的单品：洋河M6+包装、容量、品质等得到消费者和渠道认可，目前回款顺利，发展势头良好。公司多方面核心资源，估计M6+在全国范围战略性占位成功概率较高，年内M6+仍处在招商铺市初步阶段，预计2021年将进入快速发展期。洋河梦3水晶版本近期上市，市场对水晶梦3认可度较高。这些意味着洋河成功经验逐步复制。

11月27日，经过5年的精心筹备和2年的紧张建设，泸州老窖档案馆各方面达到预期效果，正式揭牌开馆投入使用。泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在揭牌仪式上表示，泸州老窖数字化档案馆的建成，是对公司发展战略的有力贯彻和准确落地；是对公司管理提升的有力支撑和积极响应；是对公司优秀文化的尊重传承和创新弘扬。

11月29日，以“大国之酿 青花汾酒”为主题的青花汾酒30复兴版·华润Ole首发签约仪式在深圳举行，青花汾酒30·复兴版进驻华润Ole。据悉，汾酒高端战略新品青花汾酒30·复兴版9月上市，先后签约华致酒行、永辉超市等全国性大型销售连锁平台，如今又进驻华润旗下高端超市品牌华润Ole。二者的强强联手，持续贯彻“为高品质生活代言”的品牌诉求，进一步深化汾酒、华润的合作关系，也更强化了汾酒在华南市场的竞争优势。

11月30日，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司党委书记、董事长钟方达在接受媒体采访时表示，公司目前距离100亿的年度目标越来越近，已基本达成，可以在年底提前完成该目标。

11月28日，山西杏花村文化旅游有限公司揭牌仪式在太原文旅大厦举行。汾酒党委书记、董事长李秋喜，山西文旅集团董事长王文保，吕梁市政府副市长任磊，汾酒纪委书记高志武，总经济师、杏花村文旅公司董事长张春生、汾阳市政府市长吴晓东等领导嘉宾出席。张春生在报告中指出，成立杏花村文旅公司，是将汾酒深厚历史文化资源持续转化为社会效益与经济效益的重要实践；是助力双轮驱动，促进汾酒高质量发展的重要部署。

11月29日，“2020十大经济年度人物”评选在四川泸州举办启动仪式。会上，郎酒销售公司青花郎事业部总经理易明亮透露，青花郎将联合新浪推出青花郎十大经济人物联名款产品，小批量勾调酒体，限时限量生产发售，预计在2021年的1月份推出。

11月30日，北京正一优供商贸有限公司发布一则通知，通知内容显示自2020年12月5日起将不再签订新经销合同及审批相关计划的执行，要求各经销商及合作伙伴严格执行《汉酱135BC市场维护管理办法》，严格控制出货。

11月28日，重庆江小白酒业有限公司旗下的江记酒庄与山西省朔州市政府农业农村局在江津白沙镇签订高粱种植合作协议，共同在朔州市建设10万亩白酒原料（红高粱）基地。

11月29日，茅台醇·金樽和茅台醇·红酩两款产品上市发布会在郑州喜来登大酒店举行。发布会上，茅台集团技术开发公司副总经理钟丽对茅台醇·金樽和茅台醇·红酩进行了精彩、深度的讲解，河南酩樽实业有限公司总经理原浩雄对酩樽公司进行了简单介绍。据悉，河南酩樽实业有限公司是由河南省茅五剑贸易有限公司与云飞酒业联合出资打造，专为运营茅台醇·金樽和茅台醇·红酩两款产品。

11月29日，以内参酒为唯一指定白酒的第十一届中国高校校友“翰林盃”高尔夫精英赛总决赛在广州南沙高尔夫球会落幕。本届“翰林盃”从7月25日开始，经过近半年的征战迎来决战之赛。作为赛事战略合作伙伴、唯一指定白酒，内参酒亮相总决赛现场，为赛事方定制联名纪念马甲、球帽，与“翰林盃”组委会代表、赞助商代表、各高校校友们一同见证本届“翰林盃”最高荣耀的诞生。

遵义市工业和能源局11月30日发布消息，为加强十大千亿级工业产业项目调度工作，遵义市将十大工业产业中的303个投资项目纳入动态监测调度，其中优质烟酒项目44个，1-10月完成投资59.2亿元，占年计划80亿元的74%。

11月30日上午，以“世界酱酒核心 醉美赤水河谷”为主题的2020“多彩贵州风 黔酒中国行”线上推介活动成功举行。据了解，“多彩贵州风 黔酒中国行”活动自2014年开展以来，在以茅台为首的黔酒企业共同努力下，已成为外界了解贵州白酒品牌的金牌媒介和亮丽名片。活动旨在将贵州白酒的生态、品牌、品质进行全方位推介，推动贵州白酒成为引领行业发展的新风口。

上周，酿酒狗中国首店在上海开业，选址位于上海市中心的威海路上。根据其官方微信，这家店有28个龙头提供精酿啤酒，同时还提供美食。酿酒狗创始人在ins上发布了新酒吧搭建视频，并表示：“我们已经在全世界开设了100多家酒吧。但这一个对我们来说尤其重要。由于疫情的影响，这是我们开业以来最具挑战性的地点。”

11月30日消息，喜力公司宣布提名联合利华首席运营官Nitin Paranjpe为监事会成员，任期四年。对此，喜力公司监事会主席Jean-marc Huet表示：“我们非常幸运Navarre担任我们的监事会成员，他在过去几年中发挥了重要作用，我们从他的知识、国际经验和对喜力作为一家长期成长型公司的坚定信念中受益。”

《日经亚洲》11月26日消息，日本啤酒商麒麟控股公司将把其澳大利亚饮料和乳制品子公司出售给澳大利亚乳制品公司百嘉奶酪公司。出售价格估计超过400亿日元（3.85亿美元）。据悉，去年11月，麒麟集团及其旗下Lion曾宣布，将其澳大利亚乳品和饮料公司Lion Dairy＆Drinks出售给中国蒙牛乳业有限公司。但今年8月，合同宣告解除，交易终止。

11月30日，香港生力啤酒厂有限公司发布公告，生力啤广东与广州啤酒厂成立合资合营公司广州生力。公告称，鉴于其营业期限届满，生力啤酒国际根据商标特许协议，授予广州生力专有的权利在广东省、海南省及在中国其他地区之非专有的权利使用“San Miguel”相关商标已终止。广州生力结束业务后，生力（广东）（现为广州生力以“生力”相关商标销售的啤酒产品的生产来源）将于2020年11月30日在华南市场销售和分销公司啤酒产品。

11月27日，银基集团发布公告称，截至2020年9月30日止6个月，该集团收益6.75亿港元，同比减少42.2%；公司普通权益持有人应占净利润9051.5万港元，同比增加98.95%；每股基本盈利4港仙。公告期内减值亏损账目取得的亏损约为890万港元（2019年同期约3590万港元）。银基表示，该变动主要是新冠肺炎疫情影响期内销量所致。

11月30日，斯莱克在投资者互动平台表示，公司个性化定制易拉罐C2M业务正在逐步放量推进，表现出良好的快速发展势头。公司成立控股子公司江苏正彦数码科技有限公司正是在C2M业务领域展开布局的举措。

11月30日，据市场消息，天鹅庄发布通知称，受相关政策影响进口成本大幅度提高，集团将对价格体系进行调整，本次价格提高20%-30%左右。12月1日起执行新的价格体系。

日前，汉凯菲斯奈特集团旗下品牌汉凯和爱嗨宣布正式登陆中国市场，并携手上海百联优安供应链管理有限公司与品势力（上海）酒业有限公司作为该品牌在中国地区的独家进口商及经销商。汉凯菲斯奈特集团方面表示，将借助百联优安、品势力的广泛的零售渠道优势，打造多元化的产品矩阵，不断完善从葡萄酒到起泡酒的扩张。

11月26日，OIV大会于线上宣布，浸渍白葡萄酒（White wine with maceration）已被列入国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)的特殊葡萄酒名单，成为OIV八大特殊酒种之一。资料显示，2017年，国际葡萄和葡萄酒组织接受了格鲁吉亚方面的建议，将经过长时间浸渍发酵的白葡萄酒加入到OIV特种葡萄酒的范畴中。