啤酒热量不如苹果!啤酒肚和啤酒没关系!探秘啤酒背后的科学

近日,由中国酒业协会指导,《中外酒业》杂志联合中国食品发酵工业研究院,隆重推出的“适量饮酒 快乐生活---酒类消费大讲堂”直播节目正式线上开讲啦!

耳听为虚,眼见为实。“适量饮酒 快乐生活---酒类消费大讲堂” 从酒文化和酒消费两个维度,由权威专家学者,围绕广大酒民普遍关注的热点话题,在“发酵院”国家级的实验室里,借助现场实验过程和结果,通过提供最权威、最真实、最贴心的指导和服务,让中国酒类消费的科普行动,真正深入人心,也让那些误导酒类消费的不实信息不攻自破、难再继续忽悠消费者!
4月12日,“适量饮酒 快乐生活——酒类消费大讲堂”第二场直播上,中国食品发酵工业研究院首席技术顾问,中国酒业协会啤酒分会副理事长张五九,资深媒体人,北平机器创始人李威,宁夏大学葡萄酒学院营销教研室主任李茹一博士,为观众带来了一场颠覆常识、超乎想象的直播秀,形象生动第讲述了有关啤酒和葡萄酒鲜为人知的科学原理。

同等质量啤酒的热量还不如苹果多?啤酒肚和啤酒半毛钱关系也没有!关注热点话题、权威专家解读、科学实验求证、多平台同步直播,用通俗易懂的方式,直观可见地传播酒文化、普及酒知识、引导酒消费,是举办“适量饮酒 快乐生活——酒类消费大讲堂”的宗旨和特点。


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